O quadro de formatura dos acadêmicos do curso de Odontologia do Instituto Polytechnico de Florianópolis, datado de 1929, é uma peça histórica de grande valor que marca a trajetória da educação odontológica em Santa Catarina.
O quadro apresenta no topo figuras de destaque como Adolpho Konder (presidente do estado), Achilles Gallotti (diretor do Instituto), Achilles Santos (paraninfo) e os homenageados Álvaro Ramos e Ary Machado.
Abaixo, está centralizada a imagem do orador da turma, João C. de Mello Sobrinho, representando Florianópolis.
O quadro é composto por nove formandos, organizados em duas fileiras inferiores, com nomes e cidades de origem indicados. Os formandos são:
- Waldyr Grisard – Florianópolis
- Paulo Baus – Alemanha
- Henrique Holzinger – Áustria
- Francisco Holzinger – Áustria
- José Friedrich – Rio Grande do Sul
- Guilherme Grilbeler – Rio Grande do Sul
- Ricardo Hochleitner – Blumenau
- José Dorigatti – Blumenau
- Enrico Klube – Blumenau
